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Hirmer, Andrea:
La comida de antes : Ernährung im Wandel auf der kanarischen Insel El Hierro : = Das Essen von früher.
Bayreuth
:
Bumerang-Verlag
,
1995
. - 207 S.
ISBN 3-929268-02-7
(
Dissertation,
1994
, Universität Bayreuth, Kulturwissenschaftliche Fakultät)
Weitere Angaben
| Publikationsform: | Dissertation |
|---|---|
| Keywords: | Ernährungsgewohnheit; Geschichte; Hierro |
| Institutionen der Universität: | Fakultäten > Kulturwissenschaftliche Fakultät Fakultäten > Kulturwissenschaftliche Fakultät > Ehemalige Professoren Fakultäten |
| Titel an der UBT entstanden: | Ja |
| Themengebiete aus DDC: | 300 Sozialwissenschaften > 390 Bräuche, Etikette, Folklore 900 Geschichte und Geografie > 900 Geschichte 900 Geschichte und Geografie > 960 Geschichte Afrikas |
| Eingestellt am: | 02 Feb 2016 08:09 |
| Letzte Änderung: | 02 Feb 2016 08:09 |
| URI: | https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/27815 |