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Interactions between hydrophilic and hydrophobic surfaces on microscopic scale and the influence of air bubbles as observed by scanning force microscopy in aqueous and alcoholic mediums

Titelangaben

Papastavrou, Georg ; Akari, S. ; Möhwald, Helmuth:
Interactions between hydrophilic and hydrophobic surfaces on microscopic scale and the influence of air bubbles as observed by scanning force microscopy in aqueous and alcoholic mediums.
In: Europhysics Letters. Bd. 52 (2000) Heft 5 . - S. 551-556.
ISSN 0295-5075
DOI: https://doi.org/10.1209/epl/i2000-00472-2

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Abstract

In the present study interactions between hydrophilic and hydrophobic surfaces were studied on a microscopic scale by using scanning force microscopy (SFM). Gold-coated surfaces were chemically modified to be hydrophobic or hydrophilic by self-assembly monolayers based on thiols with different end-groups (COOH, CH3). The adhesion forces between hydrophilic tips and hydrophilic or hydrophobic surfaces were measured in water/ethanol mixtures by recording force-distance curves. The measurements in water/ethanol mixtures short an increase of the adhesion forces due to the increase of the water content. The observed interactions are of short range within few nm. In some force-distance curves with hydrophobic tips a stepping in the retracting part was observed which could be attributed to air bubbles in the vicinity of the tip-surface junction.

Weitere Angaben

Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Begutachteter Beitrag: Ja
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Chemie > Lehrstuhl Physikalische Chemie II
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Chemie > Ehemalige Professoren > Lehrstuhl Physikalische Chemie II - Univ.-Prof. Dr. Andreas Fery
Fakultäten
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Chemie
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Chemie > Lehrstuhl Physikalische Chemie II
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Chemie > Ehemalige Professoren
Titel an der UBT entstanden: Nein
Themengebiete aus DDC: 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie
Eingestellt am: 13 Sep 2017 09:26
Letzte Änderung: 13 Sep 2017 09:26
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/39595