ich iu kurze wil gesagen von der wirtschaft : Die Darstellung des gemeinsamen Mahles in hochmittelalterlicher Epik und deren Jugendbuchadaptionen, mit einem Seitenblick auf moderne Sachmedien über das Mittelalter

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Hufnagel, Nadine:
ich iu kurze wil gesagen von der wirtschaft : Die Darstellung des gemeinsamen Mahles in hochmittelalterlicher Epik und deren Jugendbuchadaptionen, mit einem Seitenblick auf moderne Sachmedien über das Mittelalter.
In: Hollerweger, Elisabeth ; Stemmann, Anna (ed.): Narrative Delikatessen : Kulturelle Dimensionen von Ernährung. - Siegen , 2015 . - pp. 143-164 . - (Schriftenreihe für Kulturökologie und Literaturdidaktik ; 1 )
ISBN 978-3-936533-62-0