Zeitschrift: Journal of Agricultural and Environmental Ethics

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Schösler, Hanna ; de Boer, Joop ; Boersema, Jan J.:
The organic food philosophy : A qualitative exploration of the practices, values, and beliefs of Dutch organic consumers within a cultural-historical frame.
In: Journal of Agricultural and Environmental Ethics. Bd. 26 (2013) Heft 2 . - S. 439-460.
ISSN 1187-7863
DOI: https://doi.org/10.1007/s10806-012-9392-0

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