Veröffentlichungen "Bindereif, Stefan G."

Artikel in einer Zeitschrift

Bindereif, Stefan G. ; Rüll, Felix ; Kolb, Peter ; Köberle, Lucas ; Willms, Holger ; Steidele, Simon ; Schwarzinger, Stephan ; Gebauer, Gerhard:
Impact of Global Climate Change on the European Barley Market Requires Novel Multi-Method Approaches to Preserve Crop Quality and Authenticity.
In: Foods. Bd. 10 (2021) Heft 7 . - 1592.
ISSN 2304-8158
DOI: https://doi.org/10.3390/foods10071592

Bindereif, Stefan G. ; Rüll, Felix ; Schwarzinger, Stephan ; Schwarzinger, Clemens:
Chemometric Modeling of Trace Element Data for Origin Determination of Demantoid Garnets.
In: Minerals. Bd. 10 (2020) Heft 12 . - 1046.
ISSN 2075-163X
DOI: https://doi.org/10.3390/min10121046

Bindereif, Stefan G. ; Brauer, Felix ; Schubert, Jan-Marcel ; Schwarzinger, Stephan ; Gebauer, Gerhard:
Complementary use of ¹H NMR and multi-element IRMS in association with chemometrics enables effective origin analysis of cocoa beans (Theobroma cacao L.).
In: Food Chemistry. Bd. 299 (2019) . - 125105.
ISSN 0308-8146
DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.125105

Dissertation

Bindereif, Stefan G.:
Addressing emerging authenticity issues using novel data-driven analytics.
Bayreuth , 2026 . - II, 147 S.
( Dissertation, 2026 , Universität Bayreuth, Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften)
DOI: https://doi.org/10.15495/EPub_UBT_00009612