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Warum werden Marmeladen mit Zucker zubereitet?

Titelangaben

Gruber, Wiltrud ; Klautke, Siegfried:
Warum werden Marmeladen mit Zucker zubereitet?
In: Unterricht Biologie. Bd. 12 (1988) Heft 132 . - S. 23-25.
ISSN 0341-5260

Weitere Angaben

Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Begutachteter Beitrag: Nein
Zusätzliche Informationen: BAYCEER24087
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Biologie > Lehrstuhl Didaktik der Biologie
Fakultäten
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Biologie
Titel an der UBT entstanden: Ja
Themengebiete aus DDC: 500 Naturwissenschaften und Mathematik
Eingestellt am: 18 Jan 2016 08:02
Letzte Änderung: 18 Jan 2016 08:02
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/29797