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Honey-Profiling™ von A bis Z : Der transparente Überblick

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Mißler, Jane ; Kämpf, Bernd ; Schwarzinger, Stephan ; Schütz, Birk:
Honey-Profiling™ von A bis Z : Der transparente Überblick.
In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau. Vol. 113 (June 2017) Issue 6 . - pp. 264-268.
ISSN 0012-0413

Official URL: Volltext

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Item Type: Article in a journal
Refereed: No
Institutions of the University: Research Institutions > Research Centres > Nordbayerisches Zentrum für NMR-Spektroskopie - NMR-Zentrum
Result of work at the UBT: Yes
DDC Subjects: 500 Science > 500 Natural sciences
Date Deposited: 07 Aug 2019 09:02
Last Modified: 07 Aug 2019 09:02
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/51783