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A decision support system to investigate food losses in e-grocery deliveries

Titelangaben

Fikar, Christian:
A decision support system to investigate food losses in e-grocery deliveries.
In: Computers & Industrial Engineering. Bd. 117 (2018) . - S. 282-290.
ISSN 0360-8352
DOI: https://doi.org/10.1016/j.cie.2018.02.014

Weitere Angaben

Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Begutachteter Beitrag: Ja
Keywords: Decision support; Food logistics; Simulation optimization; Fresh fruit supply chain; E-grocery; Vehicle routing
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit
Fakultäten
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Supply Chain Management > Lehrstuhl Food Supply Chain Management - Univ.-Prof. Dr. Christian Fikar
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Supply Chain Management
Titel an der UBT entstanden: Nein
Themengebiete aus DDC: 300 Sozialwissenschaften > 330 Wirtschaft
Eingestellt am: 05 Feb 2021 07:54
Letzte Änderung: 26 Sep 2023 12:10
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/62740