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Carotenoid biosynthesis of pak choi (Brassica rapa ssp. chinensis) sprouts grown under different light-emitting diodes during the diurnal course

Titelangaben

Frede, Katja ; Schreiner, Monika ; Zrenner, R. ; Gräfe, J. ; Baldermann, Susanne:
Carotenoid biosynthesis of pak choi (Brassica rapa ssp. chinensis) sprouts grown under different light-emitting diodes during the diurnal course.
In: Photochemical & Photobiological Sciences. Bd. 17 (2018) Heft 10 . - S. 1289-1300.
ISSN 1474-9092
DOI: https://doi.org/10.1039/c8pp00136g

Weitere Angaben

Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Begutachteter Beitrag: Ja
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Metabolome > Lehrstuhl Food Metabolome - Univ.-Prof. Dr. Susanne Baldermann
Fakultäten
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Metabolome
Titel an der UBT entstanden: Nein
Themengebiete aus DDC: 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 500 Naturwissenschaften
500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie
500 Naturwissenschaften und Mathematik > 570 Biowissenschaften; Biologie
Eingestellt am: 28 Feb 2023 10:18
Letzte Änderung: 08 Mär 2023 09:15
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/74029