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Enabling sustainable logistics operations to provide more local food in restaurants

Titelangaben

Fikar, Christian:
Enabling sustainable logistics operations to provide more local food in restaurants.
2023
Veranstaltung: 4th Conference on Sustainable Supply Chains , 30.06. - 01.07.2023 , Hagen.
(Veranstaltungsbeitrag: Workshop , Vortrag )

Weitere Angaben

Publikationsform: Veranstaltungsbeitrag (Vortrag)
Begutachteter Beitrag: Nein
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Supply Chain Management
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Supply Chain Management > Lehrstuhl Food Supply Chain Management - Univ.-Prof. Dr. Christian Fikar
Titel an der UBT entstanden: Ja
Themengebiete aus DDC: 300 Sozialwissenschaften > 330 Wirtschaft
Eingestellt am: 03 Jul 2023 08:44
Letzte Änderung: 03 Jul 2023 08:44
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/85927