Titelangaben
Fitzner, Maria ; Schreiner, Monika ; Baldermann, Susanne:
Comprehensive characterization of selected phytochemicals and minerals of selected edible halophytes grown in saline indoor farming for future food production.
In: Journal of Food Composition and Analysis.
Bd. 122
(2023)
.
- 105435.
ISSN 0889-1575
DOI: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105435
Weitere Angaben
Publikationsform: | Artikel in einer Zeitschrift |
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Begutachteter Beitrag: | Ja |
Institutionen der Universität: | Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Metabolome > Lehrstuhl Food Metabolome - Univ.-Prof. Dr. Susanne Baldermann Fakultäten Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Metabolome |
Titel an der UBT entstanden: | Ja |
Themengebiete aus DDC: | 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 570 Biowissenschaften; Biologie 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 580 Pflanzen (Botanik) |
Eingestellt am: | 04 Sep 2023 07:28 |
Letzte Änderung: | 07 Nov 2024 07:36 |
URI: | https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/86736 |