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Honey-Profiling™ von A bis Z : Der transparente Überblick

Titelangaben

Mißler, Jane ; Kämpf, Bernd ; Schwarzinger, Stephan ; Schütz, Birk:
Honey-Profiling™ von A bis Z : Der transparente Überblick.
In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau. Bd. 113 (2017) Heft 6 . - S. 264-268.
ISSN 0012-0413

Weitere Angaben

Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Begutachteter Beitrag: Nein
Institutionen der Universität: Forschungseinrichtungen > Forschungszentren > Nordbayerisches Zentrum für NMR-Spektroskopie - NMR-Zentrum
Forschungseinrichtungen
Forschungseinrichtungen > Forschungszentren
Titel an der UBT entstanden: Ja
Themengebiete aus DDC: 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 500 Naturwissenschaften
Eingestellt am: 07 Aug 2019 09:02
Letzte Änderung: 15 Mär 2023 12:52
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/51783