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Globalized tongues : the cultural semantics of food names

Titelangaben

Mühleisen, Susanne:
Globalized tongues : the cultural semantics of food names.
In: Döring, Tobias ; Heide, Markus ; Mühleisen, Susanne (Hrsg.): Eating Culture : The Poetics and Politics of Food. - Heidelberg : Winter , 2003 . - S. 71-88 . - (American Studies ; 106 )
ISBN 978-3-8253-1519-1

Weitere Angaben

Publikationsform: Aufsatz in einem Buch
Begutachteter Beitrag: Ja
Institutionen der Universität: Fakultäten
Fakultäten > Sprach- und Literaturwissenschaftliche Fakultät
Fakultäten > Sprach- und Literaturwissenschaftliche Fakultät > Lehrstuhl Englische Sprachwissenschaft
Fakultäten > Sprach- und Literaturwissenschaftliche Fakultät > Lehrstuhl Englische Sprachwissenschaft > Lehrstuhl Englische Sprachwissenschaft Univ.-Prof. Dr. Susanne Mühleisen
Titel an der UBT entstanden: Nein
Themengebiete aus DDC: 400 Sprache
400 Sprache > 400 Sprachwissenschaft
Eingestellt am: 28 Aug 2019 09:40
Letzte Änderung: 28 Aug 2019 09:40
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/52061