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Determination of volatile compounds in four commercial samples of Japanese green algae using solid phase microextraction gas chromatography mass spectrometry

Titelangaben

Yamamoto, Masayoshi ; Baldermann, Susanne ; Yoshikawa, Keisuke ; Fujita, Akira ; Mase, Nobuyuki ; Watanabe, Naoharu:
Determination of volatile compounds in four commercial samples of Japanese green algae using solid phase microextraction gas chromatography mass spectrometry.
In: The Scientific World Journal. Bd. 2014 (2014) . - 289780.
ISSN 1537-744X
DOI: https://doi.org/10.1155/2014/289780

Weitere Angaben

Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Begutachteter Beitrag: Ja
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Metabolome > Lehrstuhl Food Metabolome - Univ.-Prof. Dr. Susanne Baldermann
Titel an der UBT entstanden: Nein
Themengebiete aus DDC: 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 500 Naturwissenschaften
500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie
500 Naturwissenschaften und Mathematik > 580 Pflanzen (Botanik)
Eingestellt am: 22 Feb 2023 11:52
Letzte Änderung: 22 Feb 2023 11:52
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/73938