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Harbart, Vanessa ; Kläring, Hans-Peter ; Baldermann, Susanne:
Antifogging additives for greenhouse covers : effects on phytochemicals and nutritional quality of lettuce.
In: Journal of Applied Botany and Food Quality.
Bd. 95
(2022)
.
- S. 76-84.
ISSN 1439-040X
DOI: https://doi.org/10.5073/JABFQ.2022.095.010
Weitere Angaben
| Publikationsform: | Artikel in einer Zeitschrift |
|---|---|
| Begutachteter Beitrag: | Ja |
| Zusätzliche Informationen: | SPECIAL 2022: Applied Botany for Sustainability |
| Institutionen der Universität: | Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Metabolome > Lehrstuhl Food Metabolome - Univ.-Prof. Dr. Susanne Baldermann |
| Titel an der UBT entstanden: | Ja |
| Themengebiete aus DDC: | 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 500 Naturwissenschaften 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 570 Biowissenschaften; Biologie |
| Eingestellt am: | 07 Mär 2023 11:44 |
| Letzte Änderung: | 07 Mär 2023 11:44 |
| URI: | https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/74124 |