Title data
Frede, Katja ; Schreiner, Monika ; Ebert, Franziska ; Kipp, Anna P. ; Schwerdtle, Tanja ; Zrenner, R. ; Gräfe, J. ; Baldermann, Susanne:
Einfluss verschiedener Lichtqualitäten auf den Carotinoidmetabolismus in Brassica rapa ssp. chinensis und die Aktivierung von Nrf2 durch Lutein in ARPE‐19‐Zellen.
In: Lebensmittelchemie.
Vol. 75
(2021)
Issue S1
.
- S1-059.
ISSN 1521-3811
DOI: https://doi.org/10.1002/lemi.202153014
Further data
Item Type: | Article in a journal |
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Refereed: | Yes |
Institutions of the University: | Faculties > Faculty of Life Sciences: Food, Nutrition and Health > Chair Food Metabolome > Chair Food Metabolome - Univ.-Prof. Dr. Susanne Baldermann |
Result of work at the UBT: | No |
DDC Subjects: | 500 Science > 500 Natural sciences 500 Science > 540 Chemistry 500 Science > 570 Life sciences, biology |
Date Deposited: | 08 Mar 2023 09:17 |
Last Modified: | 08 Mar 2023 09:17 |
URI: | https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/74132 |