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Harbart, Vanessa ; Hönig, Bernd ; Baldermann, Susanne:
Comprehensive profiling and quantification of antifogging additives based on fatty acid composition by GC–MS and its application in different matrices.
In: Microchemical Journal.
Bd. 193
(2023)
.
- 109133.
ISSN 0026-265X
DOI: https://doi.org/10.1016/j.microc.2023.109133
Weitere Angaben
| Publikationsform: | Artikel in einer Zeitschrift |
|---|---|
| Begutachteter Beitrag: | Ja |
| Institutionen der Universität: | Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Metabolome > Lehrstuhl Food Metabolome - Univ.-Prof. Dr. Susanne Baldermann |
| Titel an der UBT entstanden: | Ja |
| Themengebiete aus DDC: | 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 570 Biowissenschaften; Biologie |
| Eingestellt am: | 04 Sep 2023 07:39 |
| Letzte Änderung: | 04 Sep 2023 07:39 |
| URI: | https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/86737 |