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Zeitschrift: Archives Internationales d'Histoire des Sciences

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2014

Schösler, Hanna:
Food philosophies and sustainable quality of life.
In: Archives Internationales d'Histoire des Sciences. Bd. 64 (2014) Heft 172-173 . - S. 293-306.
ISSN 0003-9810
DOI: https://doi.org/10.1484/J.ARIHS.5.110292

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