Titelangaben
Leible, Stefan ; Ortgies, Felix ; Schäfer, Stephan:
Gesetzliche Anforderungen.
In:
Petersen, Brigitte (Hrsg.): Qualitätsmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft. -
Düsseldorf
: Symposion
,
2013
. - S. 49-67
ISBN 978-3-86329-444-1