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Cuisine as Health Factor : Some Aspects of Nutrition in Western Africa

Titelangaben

Rothmaler, Eva:
Cuisine as Health Factor : Some Aspects of Nutrition in Western Africa.
In: Rothmaler, Eva ; Tchokothe, Remi ; Tourneux, Henry (Hrsg.): Man and health in the Lake Chad Basin = L'homme et la santé dans le bassin du lac Tchad. - Köln : Köppe , 2012 . - (Topics in Interdisciplinary African Studies ; 27 )
ISBN 978-3-89645-897-1

Weitere Angaben

Publikationsform: Aufsatz in einem Buch
Begutachteter Beitrag: Nein
Institutionen der Universität: Fakultäten
Fakultäten > Sprach- und Literaturwissenschaftliche Fakultät
Fakultäten > Sprach- und Literaturwissenschaftliche Fakultät > Ehemalige ProfessorInnen
Fakultäten > Sprach- und Literaturwissenschaftliche Fakultät > Ehemalige ProfessorInnen > Lehrstuhl Afrikanistik II - Univ.-Prof. Dr. Dymitr Ibriszimow
Fakultäten > Sprach- und Literaturwissenschaftliche Fakultät > Lehrstuhl Afrikanistik II
Forschungseinrichtungen
Forschungseinrichtungen > Forschungszentren
Forschungseinrichtungen > Forschungszentren > Institut für Afrikastudien - IAS
Titel an der UBT entstanden: Ja
Themengebiete aus DDC: 900 Geschichte und Geografie > 960 Geschichte Afrikas
Eingestellt am: 26 Jan 2016 15:30
Letzte Änderung: 06 Apr 2023 15:41
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/24292