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The Economic Impact of Government Policy on Market Prices of Low-Fat Pork in South Korea : A Quasi-Experimental Hedonic Price Approach

Titelangaben

Kim, Hyun No ; Choi, Ik-Chang:
The Economic Impact of Government Policy on Market Prices of Low-Fat Pork in South Korea : A Quasi-Experimental Hedonic Price Approach.
In: Sustainability. Bd. 10 (2018) Heft 3 . - 892.
ISSN 2071-1050
DOI: https://doi.org/10.3390/su10030892

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Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Begutachteter Beitrag: Ja
Keywords: low-fat pork cuts; hedonic price method; government policy; market segmentation;
sustainability of food industry
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Biologie > Lehrstuhl Pflanzenökologie
Forschungseinrichtungen > Zentrale wissenschaftliche Einrichtungen > Bayreuther Zentrum für Ökologie und Umweltforschung - BayCEER
Fakultäten
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Biologie
Forschungseinrichtungen
Forschungseinrichtungen > Zentrale wissenschaftliche Einrichtungen
Titel an der UBT entstanden: Ja
Themengebiete aus DDC: 500 Naturwissenschaften und Mathematik
Eingestellt am: 02 Mär 2019 22:00
Letzte Änderung: 20 Jun 2024 06:35
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/47824