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Welfens, Maria-Jolanta ; Liedtke, Christa ; Nordmann, Julia ; Lukas, Melanie ; Franck, Mario ; Leithaus, Laura ; Jasiok, Sarah:
Informationen zum Thema "Ernährung" : Wissenschaftliche Betrachtung der Themen: vegane Ernährung, vegetarische Ernährung und Mischkost-Vollwert-Ernährung.
Wuppertal
:
Institut für Klima, Umwelt, Energie GmbH
,
2015
. -
26 S.
Volltext
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Weitere Angaben
| Publikationsform: | Buch / Monografie |
|---|---|
| Institutionen der Universität: | Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Juniorprofessur Ernährungssoziologie Fakultäten Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit |
| Titel an der UBT entstanden: | Nein |
| Themengebiete aus DDC: | 300 Sozialwissenschaften > 300 Sozialwissenschaften, Soziologie |
| Eingestellt am: | 13 Apr 2022 10:55 |
| Letzte Änderung: | 13 Apr 2022 10:55 |
| URI: | https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/69198 |