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Baldermann, Susanne ; Kato, Masaya ; Fleischmann, Peter ; Watanabe, Naoharu:
Biosynthesis of α- and β-ionone, prominent scent compounds, in flowers of Osmanthus fragrans.
In: Acta Biochimica Polonica.
Bd. 59
(2012)
Heft 1
.
- S. 79-81.
ISSN 1734-154X
DOI: https://doi.org/10.18388/abp.2012_2176
Weitere Angaben
| Publikationsform: | Artikel in einer Zeitschrift |
|---|---|
| Begutachteter Beitrag: | Ja |
| Institutionen der Universität: | Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Food Metabolome > Lehrstuhl Food Metabolome - Univ.-Prof. Dr. Susanne Baldermann |
| Titel an der UBT entstanden: | Nein |
| Themengebiete aus DDC: | 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 500 Naturwissenschaften 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 570 Biowissenschaften; Biologie |
| Eingestellt am: | 24 Feb 2023 08:48 |
| Letzte Änderung: | 24 Feb 2023 08:48 |
| URI: | https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/73975 |