Titelangaben
Faatz, Ida-Maria ; Bartelmeß, Tina:
Beyond financial hardship : exploring experiences of food poverty in rural older adults in Germany.
In: Journal of Hunger & Environmental Nutrition.
(2025)
.
- S. 1-20.
ISSN 1932-0256
DOI: https://doi.org/10.1080/19320248.2025.2598000
Abstract
This qualitative study explores how older adults in rural Bavaria, Germany, experience food poverty beyond financial constraints, emphasizing its material and social dimensions. Based on interviews with ten individuals aged 65 and older, it identifies age-related challenges, reduced mobility, and social isolation as key factors that limit access to adequate nutrition and food-related social participation. Even in the absence of formal economic disadvantage, individuals face significant barriers. Supportive
social networks can help mitigate these effects. The study calls for a broader, intersectional understanding of food poverty as a form of social inequality and highlights the need for context-sensitive strategies to support aging populations in rural areas.
Weitere Angaben
| Publikationsform: | Artikel in einer Zeitschrift |
|---|---|
| Begutachteter Beitrag: | Ja |
| Keywords: | Food insecurity; food poverty; elderly; rural Germany; qualitative research; social network |
| Institutionen der Universität: | Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Juniorprofessur Ernährungssoziologie Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Juniorprofessur Ernährungssoziologie > Juniorprofessur Ernährungssoziologie - Juniorprof. Dr. Tina Bartelmeß |
| Titel an der UBT entstanden: | Ja |
| Themengebiete aus DDC: | 300 Sozialwissenschaften > 300 Sozialwissenschaften, Soziologie |
| Eingestellt am: | 08 Dec 2025 10:17 |
| Letzte Änderung: | 08 Dec 2025 10:17 |
| URI: | https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/95397 |

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