Titelangaben
    
Risiko als Thema des Lebensmittelrechts : Risikobewertung - Risikomanagement - Risikokommunikation.
  
   
    Hrsg.: Leible, Stefan ; Meyer, Alfred Hagen 
   
   
   
   
    
    
      
    
    Bayreuth
      : 
      Verl. P.C.O.
     , 
    2008
     . - 
      189 S.
     
     
     
       - (Schriften zum Lebensmittelrecht
       ; 22
      )
     
     
     
ISBN 978-3-936299-95-3
     
     
     
    
  
  
 
        