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Tool for assessing food industry commitments and practices to address the double burden of malnutrition : a Delphi study

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Klinger, Carmen ; Okanmelu, Elochukwu C. ; Delobelle, Peter ; Theurich, Melissa A. ; Rincón Camargo, Daniela ; Gedrich, Kurt ; Holliday, Nicole ; Rehfuess, Eva A. ; Alaba, Olufunke ; Mchiza, Zandile ; Lambert, Estelle V. ; Vandevijvere, Stefanie ; Vanderlee, Lana ; Sacks, Gary ; von Philipsborn, Peter:
Tool for assessing food industry commitments and practices to address the double burden of malnutrition : a Delphi study.
In: Globalization and Health. Bd. 22 (2026) . - 14.
ISSN 1744-8603
DOI: https://doi.org/10.1186/s12992-025-01175-8

Weitere Angaben

Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Begutachteter Beitrag: Ja
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Public-Health Nutrition > Lehrstuhl Public-Health Nutrition - Univ.-Prof. Dr. Peter von Philipsborn
Fakultäten
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Public-Health Nutrition
Titel an der UBT entstanden: Ja
Themengebiete aus DDC: 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften > 610 Medizin und Gesundheit
Eingestellt am: 07 Jan 2026 11:08
Letzte Änderung: 04 Feb 2026 11:42
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/95541