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Die Zukunft unserer Ernährung : Nahrungsmittelproduktion und Nahrungsmittelqualität

Titelangaben

Bock, Ralph ; Bickelmann, Constanze ; Bodirsky, Benjamin Leon ; Grune, Tilman ; Mitter, Hermine ; Seidel-Morgenstern, Andreas ; von Philipsborn, Peter ; von Witzke, Harald ; Willmitzer, Lothar:
Die Zukunft unserer Ernährung : Nahrungsmittelproduktion und Nahrungsmittelqualität.
Berlin : Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften , 2025 . - 135 S. - (Denkanstöße aus der Akademie ; 19 )
ISBN 978-3-949455-41-4

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Weitere Angaben

Publikationsform: Buch / Monografie
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Public-Health Nutrition > Lehrstuhl Public-Health Nutrition - Univ.-Prof. Dr. Peter von Philipsborn
Titel an der UBT entstanden: Ja
Themengebiete aus DDC: 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften > 610 Medizin und Gesundheit
Eingestellt am: 07 Jan 2026 12:54
Letzte Änderung: 07 Jan 2026 12:54
URI: https://eref.uni-bayreuth.de/id/eprint/95547