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2025

Köllen, Johanna ; Wiegel, Silvia ; Bartelmeß, Tina:
Verständlichkeit von schriftlichen und mündlichen Ernährungsempfehlungen bei Personen mit einer Hörbehinderung in Deutschland.
In: Ernährungsumschau. Vol. 72 (2025) Issue 3 . - pp. 56-63.
ISSN 0340-2371
DOI: https://doi.org/10.4455/eu.2025.010

2023

Bartelmeß, Tina:
"And suddenly it's no longer just about a cookie" : Sugar as a subject of discussion in online parent forums.
In: Ernährungsumschau. Vol. 70 (2023) Issue 1 . - pp. 12-18.
ISSN 0340-2371
DOI: https://doi.org/10.4455/eu.2023.003

2019

Bartelmeß, Tina ; Godemann, Jasmin:
Food communication of food industry corporations in the context of sustainability : a reconstructive analysis.
In: Ernährungsumschau. Vol. 66 (2019) Issue 6 . - pp. 100-108.
ISSN 0340-2371
DOI: https://doi.org/10.4455/eu.2019.022

2018

König, Laura M. ; Renner, Britta:
Junge Forschung : Iss bunt = Iss gesund.
In: Ernährungsumschau. Vol. 65 (2018) Issue 9 . - M480.
ISSN 0340-2371

2017

Godemann, Jasmin ; Bartelmeß, Tina:
Communication of food and sustainability in relation to food communication research.
In: Ernährungsumschau. Vol. 64 (2017) Issue 12 . - pp. 188-194.
ISSN 0340-2371
DOI: https://doi.org/10.4455/eu.2017.049